据中国食品安全报社报道，日前，在巴奴毛肚火锅店销售18元5片的“天价土豆”一经曝光，立即大受欢迎。 巴奴毛肚火锅店解释说：“这是富硒土豆，与普通土豆不同，微量元素多。” 在位于北京丽泽天街店的巴奴毛肚火锅店，中国食品安全报社记者看到菜单上有清晰的标识，称该店使用的“富硒土豆”硒元素含量高达0.09mg/kg。 于是，记者购买了一些奴隶“富硒土豆”，作为样品送到检测部门。 检测数据显示，瓦努阿图所谓的“富硒土豆”硒含量仅为0.0078mg/kg，比企业声称的硒含量低10倍以上，国家富硒土豆行业标准要求的最低硒含量为0.015mg/kg 随后，记者购买了巴奴北京西单君太店、北京世纪金源店等其他几家店的“富硒土豆”并进行采样，再次送检机构检测。

3月15日下午，针对这一问题，巴奴发表了关于富硒土豆的说明，承认富硒土豆硒含量不符合标准，并表示从即日起进行下架处理。 巴奴还表示，为了弥补此事给顾客造成的损失，决定对此前去店里消费过这道菜的顾客给予补偿，顾客可以用消费票据在3个月内去店里兑现。